Belajar Sains Dengan Bahan makanan sehari hari

Jenis: Monograf

Author: MANDELL, Muriel

ISBN: 978-979-665-009-6

Edisi: Cet 1

Publisher: Angkasa,

Fisik: viii, 120 hlm : ilus ; 25 cm.

Subjek: Belajar sains

Bahasa: Indonesia

Penerbitan: Angkasa, Bandung : 2009

CallNumber: 500 MAN b

Uraian Singkat: Sadarilah bahwa sebenarnya kalian adalahahli kimia, ketika (emasak atau melakukan percobaan-percobaan menyenangkan yang hasilnya dapat dimakan. Kita akhirnya mengetahui bagaiman cara memasak atau mengolah makanan dengan baik tanpa menghilangkan kandungangizinya,bahkanbisamenghematwaktudanbahan bakar. Kita juga akan mengetahui mengapa wortel tidak boleh disimpan dekat dengan apel dan bagaimana caranya agar bau bawang tidak menyengat. Semua itu akan kamu ketahui dan buktikan sebentarlagi. Petunjuk bertahap dan ilustrasi yang lucu serta bermanfaat membimbing kalian melakukan perpuluh-puluh percobaan yang menggembirakan.