BAGAIMANA MENGOLAH dan MENGAWETKAN IKAN
Jenis: Monograf
Author: Edi Warsidi
ISBN: 9786028426008
Edisi: cetakan 1
Publisher: Mitra Utama,
Fisik: vi,94 Halaman : ilustrasi ; 24 cm.
Subjek: Edi Warsidi
Bahasa: Indonesia
Penerbitan: Mitra Utama, Bekasi : 2008
CallNumber: 597.4 EDI b
Uraian Singkat: Buku ini berisi tentang teknik pengolahan ikan, dari cara memilih ikan hingga pengolahannya, guna keterampilan dan pengetahuan bagi para pembaca.
| No Barcode | No Induk | Nomor Panggil | Akses | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|---|
| Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Dinas Perpustakaan dan Arsip Daerah Kabupaten Serang |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|