Evaluasi Sensori
Jenis: Monograf
Author: Winiarti
ISBN: 978-623-480-076-0
Edisi: Cetakan 1
Publisher: Universitas Terbuka,
Fisik: 253 hal : 27 cm
Subjek: Evaluasi Sensori (pangan)
Bahasa: Indonesia
Penerbitan: Universitas Terbuka, Tangerang Selatan : 2022
CallNumber: 664.072 WIN e
| No Barcode | No Induk | Nomor Panggil | Akses | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|---|
| Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kota Tangerang Selatan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|
