Dasar-dasar gizi kuliner
Jenis: Monograf
Author: TARWOCO, C.Sujuti
ISBN: 979-669-418-2
Edisi:
Publisher: Grasindo,
Fisik: xv, 148 hal. : : ilus. ; 23 cm.
Subjek: ILMU GIZI
Bahasa: Indonesia
Penerbitan: Grasindo, Jakarta : 1998
CallNumber: 613.2 TAR d