Analisis Food Product : studi food cost dan pedoman training
Jenis: Monograf
Author: Bartono PH,SE
ISBN: 979-731-588-6
Edisi: Cet. 1
Publisher: Andi,
Fisik: 105 hlm. ; 23 cm.
Subjek: ilmu sosial
Bahasa:
Penerbitan: Andi, Yogyakarta : 2005
CallNumber: 338.19 PH a
| No Barcode | No Induk | Nomor Panggil | Akses | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|---|
| Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Dinas Perpustakaan dan Arsip Daerah Kota Tangerang |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|
