Pengetahuan Dasar Pengolahan Makanan Eropa
Jenis: Monograf
Author: Retno Widyati
ISBN: 979-732-769-8
Edisi: cet. 1
Publisher: Grasindo,
Fisik: 69 hlm. ; 27 cm.
Subjek: Ilmu Terapan
Bahasa: Indonesia
Penerbitan: Grasindo, Jakarta : 2004
CallNumber: 641.5 WID p
| No Barcode | No Induk | Nomor Panggil | Akses | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|---|
| Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Dinas Perpustakaan dan Arsip Daerah Kota Tangerang |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|