Analisis Food Product : Studi Food cost dan pedoman training
Jenis: Monograf
Author: PH, Bartono
ISBN: 979-416-465-8
Edisi: Cet. I
Publisher: Pustaka Sinar Harapan,
Fisik: 190 hlm. ; 21 cm.
Subjek: keadilan
Bahasa: Indonesia
Penerbitan: Pustaka Sinar Harapan, Jakarta : 1997
CallNumber: 959.8 LEI m
| No Barcode | No Induk | Nomor Panggil | Akses | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|---|
| Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Dinas Perpustakaan dan Arsip Daerah Kota Tangerang |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|