Korean Flower Buttercream

Jenis: Monograf

Author: Mindy Mot

ISBN: 9786020380452

Edisi: Cet.1

Publisher: Gramedia Pustaka Utama,

Fisik: 111 hlm : ilus. ; 24 cm

Subjek: Kue-Resep

Bahasa: Indonesia

Penerbitan: Gramedia Pustaka Utama, Jakarta : 2017

CallNumber: 641.5 MIN k

Uraian Singkat: Buku panduan tentang salah satu teknik cake decorating ini disusun untuk memprmudah siapapun yang ingin memperlajari teknik korean flower buttercream tanpa harus pergi jauh ke negerinya. Materi buku ini merupakan hasil belajar dan mengajar Mindy Mot selama ini. Adapun semua bahan dan perlengkapan yang digunakan dalam buku ini telah teresdia di Indonesia. Sebuah buku yang bisa menjadi inspirasi, menambah pengetahuan, dan memberi kejelasan tentang cara pembuatan korean flower buttercream