Manajemen Jasa Boga
Jenis: Monograf
Author: Nurmasari Widyastuti
ISBN: 978-602-262-246-8
Edisi:
Publisher: Graha Ilmu
Fisik: 95 hlm. ; 23 cm.
Subjek: Manajemen
Bahasa: Indonesia
Penerbitan: Graha Ilmu Yogyakarta : 2014
CallNumber: 658.5 NUR m
No Barcode | No Induk | Nomor Panggil | Akses | Status | Lokasi |
---|---|---|---|---|---|
Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kabupaten Tangerang |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
---|