Japanese Roll Cake
Jenis: Monograf
Author: Lia Djoen Krisdianto
ISBN: 978-602-7991-71-2
Edisi: Edisi Cet.1
Publisher: Dunia Kreasi,
Fisik: iv, 58 hlm. ; 23 cm
Bahasa: Indonesia
Penerbitan: Dunia Kreasi, Jakarta : 2014
CallNumber: 641.5
Uraian Singkat: Buku ini berisi teknik membuat kue khususnya swiss roll atau bolu gulung. disajikan pula mengenai tampilan dan penggunaan bahan yang efisien
| No Barcode | No Induk | Nomor Panggil | Akses | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|---|
| Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kabupaten Tangerang |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|
