Penanganan dan Pengolahan Baby Fish Nila
Jenis: Monograf
Author: Th. Dwi Suryaningrum
ISBN: 978-979-002-698-8
Edisi: Edisi Cet. 2
Publisher: Penebar Swadaya
Fisik: 76 hlm.; 23 cm
Bahasa: Indonesia
Penerbitan: Penebar Swadaya Jakarta Timur 2016
CallNumber: 639.31/SUR/p
Uraian Singkat: Buku ini menyajikan informasi mengenai cara pengolahan baby fish nila menjadi produk nila segar nila dan goreng krispi.
| No Barcode | No Induk | Nomor Panggil | Akses | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|---|
| Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kabupaten Tangerang |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|