Teknik Pengolahan Tepung Kalsium
Jenis: Monograf
Author: Murniati
ISBN: 978-979-002-669-8
Edisi: Edisi 1
Publisher: Penebar Swadaya,
Fisik: iv + 64 hlm. ; 23 cm.
Bahasa: Indonesia
Penerbitan: Penebar Swadaya, Jakarta : 2014
CallNumber: 633.6/MUR/t
Uraian Singkat: Buku ini menyajikan informasi mengenai cara pembuatan tepung kalsium dari hasil samping pengolahan ikan nila,manfaat, fungsi, dan hal-hal lainnya yang berhubungan dengan produksi tepung kalsium.
| No Barcode | No Induk | Nomor Panggil | Akses | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|---|
| Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kabupaten Tangerang |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|
