Praktikum teknologi pengolahan pangan
Jenis: Monograf
Author: Tri Ratna Nastiti
ISBN: 978-623-480-824-7
Edisi: Cet. 1
Publisher: Universitas Terbuka,
Fisik: 142 hal : 27 Cm
Subjek: Pangan -- Teknologi pengolahan pangan
Bahasa: Indonesia
Penerbitan: Universitas Terbuka, Tangerang Selatan : 2022
CallNumber: 664 TRI p
| No Barcode | No Induk | Nomor Panggil | Akses | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|---|
| Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kota Tangerang Selatan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|
