Teori dan praktik perhitungan mikroorganisme : Buku ini menyediakan kumpulan informasi penting mengenai dasar-dasar metode perhitungan mikroorganisme yang diinterpretasikan dari berbagai sumber prosedur baku (ISO, FDA-BAM, APHA, AOAC dll.), serta buku te

Jenis: Monograf

Author: E.I. Pradhika

ISBN: 978-602-6542-44-1

Edisi:

Publisher: Innosain : yogyakarta,

Fisik: i.442hlm : 17 x 24 cm ; i.442hlm : 17 x 24 cm

Subjek: perhitungan mikroorganisme 571.2

Bahasa: Indonesia

Penerbitan: Innosain : yogyakarta, Innosain : yogyakarta : 2018

CallNumber: 571,2