Teknologi Produksi Gelatin Dari Tulang dan Kulit Ikan

Jenis: Monograf

Author: Tim, Departemen Kelauatan dan Perikanan

ISBN:

Edisi: Cet. 1

Publisher: Departemen Kelauatan dan Perikanan,

Fisik: 48 hlm. : Ilus. ; 21.5 cm.

Subjek: Teknologi Pangan

Bahasa:

Penerbitan: Departemen Kelauatan dan Perikanan, Jakarta : 2007

CallNumber: 664 TIM t

No Barcode No Induk Nomor Panggil Akses Status Lokasi
Tidak Diketahui Tidak Diketahui Tidak Diketahui Tidak Diketahui Tidak Diketahui
Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kabupaten Tangerang
Tag Ind1 Ind2 Isi