Dasar-Dasar Manajemen Untuk Industri Pangan
Jenis: Monograf
Author: Damres Uker
ISBN: 978-602-392-924-5
Edisi: Cet. 1
Publisher: Universitas Terbuka,
Fisik: 495 : 21 cm ; 21 cm bahasa indonesia
Subjek: Teknologi Pangan
Bahasa: Indonesia
Penerbitan: Universitas Terbuka, tangerang selatan : 2020
CallNumber: 664 DAM d
| No Barcode | No Induk | Nomor Panggil | Akses | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|---|
| Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kota Tangerang Selatan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|
