Bahan Produk Bakery
Jenis: Monograf
Author: Hj. Henny Krissetiana Hendrasty
ISBN: 978-602-262-085-3
Edisi: ed. 1
Publisher: Graha Ilmu
Fisik: 128 hlm. ; 23 cm.
Subjek: Teknologi Pangan
Bahasa: Indonesia
Penerbitan: Graha Ilmu Yogyakarta : 2013
CallNumber: 641.8 HEN b
| No Barcode | No Induk | Nomor Panggil | Akses | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|---|
| Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kabupaten Tangerang |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|
