Pengantar Teknologi Pangan
Jenis: Monograf
Author: Dahrul Syah
ISBN: 978-979-493-365-7
Edisi:
Publisher: IPB Press,
Fisik: iii, 566 hlm.; ilus ; 23 cm
Subjek: TEKNOLOGI PEMBUATAN MAKANAN
Bahasa: Indonesia
Penerbitan: IPB Press, Bogor : 2012
CallNumber: 664.1 DAH p
| No Barcode | No Induk | Nomor Panggil | Akses | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|---|
| Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Tidak Diketahui | Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Provinsi Banten |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|
