Sehat tanpa Obat Dengan Ubi Jalar : Berkhasiat untuk penyakit jantung, Stroke Diabetes,Sampai

Jenis: Monograf

Author: UBI Jalar

ISBN: 978-979-29-5276-6

Edisi: Cet 1

Publisher: Rapha publishing,

Fisik: viii,136 halaman. : ilus ; 19 cm.

Subjek: Ubi jalar

Bahasa: Indonesia

Penerbitan: Rapha publishing, Yogyakarta : 2016

CallNumber: 615.3 UBI s

Uraian Singkat: Siapa yang tak mengenal ubi jalar? Meski bukan tanaman asli Indonesia, akan tetapi sudah sejak lama ditanam oleh masyarakat kita. Ubi jalar mudah dijumpai terutama di pedesaaan. Bahkan di beberapa wilayah seperti di Papua dan Jawa Barat, ubi jalar menjadi pangan pokok penduduk setempat.Ubi jalar juga bermanfaat untuk menjaga kebugaran tubuh. Bagi yang sedang diet, ubi jalar menjadi pilihan yang sangat baik. Untuk perawatan tubuh, seperti perawatan rambut dan elastisitas kulit, ubi jalar juga dapat dimanfaatkan. Selain itu, ubi jalar juga berkhasiat menyembuhkan beberapa penyakit, baik yang ringan maupun yang berat.Buku ini memberikan gambaran ubi jalar beserta manfaat dan khasiatnya, baik dari aspek pangan maupun non pangah. Selain itu, bagi yang berniat membudidayakan ubi jalar, di bagian lampiran diuraikan tentang budi daya ubi jalar yang relative mudah tumbuh, baik di dataran tinggi maupun rendah, cara merawatnya dari serangan hama dan penyakit, hingga tahap panen dan pascapanen.